他们现在身在何处?
Jonathan Collins-烹饪文凭，2006年6月
Jonathan Collins-烹饪文凭，2006年6月
Jonathan Collins，2006年6月毕业于蓝带渥太华学院烹饪专业，曾在2009年2月19日美国总统首次访问加拿大期间，为总统奥巴马及首相史蒂芬·哈珀准备了一顿独具风味的加拿大午餐。
Jonathan是一个充满激情和创意的厨师，曾多次在顶级宴会上制作餐宴，其服务机构包括哈林顿湖居、首相府邸及其在苏塞克斯道24号的居所。
现在，Jonathan 是Shutters on the Beach Restaurant的所有者和行政总厨，他的妻子是蓝带渥太华雪岩面点专业毕业生。eatdrinkmag.net.评论说：“不管是布鲁斯港口居民还是前来观光的旅游者都对他们的这家餐厅留下了深刻的印象。他们准备的食物美味可口、做工精美，受到了很多顾客的青睐。”
自从他在祖父花园、父亲的花房以及母亲的厨房开始对美食产生浓厚的兴趣之后，Jonathan决定成为一名厨师，这样他的冒险计划也开始付诸实施。在销售与出版业正做得如日中天的时候，Jonathan选择了离开，他变卖了他所拥有的一切,然后带着妻子和孩子搬迁到了渥太华,开始蓝带渥太华学院的学习.他深切地希望有一天他不仅能够享受到，而且能够制作出那些美味的食物。Jonathan实现了他的梦想！
他写到：
“蓝带渥太华学院向我注入了激情、技能、实践知识，让我有机会认识那些高度重视长期持续计划及声誉的个人及组织，并最终使我成为了一名专业厨师。
若让我对那些将来希望在厨艺上有所建树的学生提一点建议的话，那就是来蓝带渥太华学院为你的将来打下一个好的基础吧。在这所厨艺学院开始您的职业将会是通往最前线的途径之一。 让您实现梦想加入世界大厨的行列。”
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